こだわり

洗練【空間】にこだわる
黒と赤、そして金色を基調とした和モダンなインテリア。照度を抑え、凛としたリラックス空間を演出。落着いて話ができる、落着いて食事ができるを両立。こだわったのは「異空間」
北新地の真ん中で、町の喧騒を忘れる空間で「会話」を「食事」を味わっていただけます。
やっぱり【日本酒】にこだわる
2007年に日本酒のバーとしてオープンした山吹
現在は2人の利き酒師が皆さんにお酒をご紹介します
あなたにピッタリのお酒をお探しします！
和食10年の経験を積んだ店主の逸品
和食店で約10年以上の経験を持つ店主が営む当店では、酒に合う肴を御用意。締めに『自家製手打ちそば』をご堪能いただけます。
店主自らが前日までに練って仕上げた手打ちそばを、爽やかな柑橘が香る自家製のめんつゆにくぐらせてお召し上がりください。
ご来店の際はぜひ味わっていただきたい一品です。

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